
| 梅子肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 油豆皮 | 克 | 357千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 總量 | 389克 | 梅子肉熱量/卡路里1424千卡 | |||

1/8. 所有材料洗凈備用,油豆皮沖下水,要涼干水分哦

2/8. 豬肉剁成末

3/8. 把剁好豬肉放入碗里,加入所有調(diào)料拌均
4/8. 油豆皮平攤在桌上,在豆皮邊上均勻放上肉末
5/8. 從有肉的那邊往上卷,卷緊點(diǎn)
6/8. 把卷好的肉切成菱形

7/8. 鍋里放油燒至6-7成熱時(shí),放入豆卷,炸至兩面金黃

8/8. 把炸好的豆卷?yè)瞥鰹r油
豬肉的熱量395千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有生津液、解熱毒、潤(rùn)腸胃等功效;可與絲瓜、圓茄子、枇杷搭配;與羊肝、紅螺、海蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;
油豆皮的熱量300千卡(每100克);具有解毒、養(yǎng)胃、預(yù)防心血管疾病等功效;