
| DIY醬湯煮面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面條 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 465克 | DIY醬湯煮面熱量/卡路里623千卡 | |||

1/10. 剩下的湯底再加入清水

2/10. 放入適量黃醬

3/10. 準(zhǔn)備好雞蛋、豆腐、面條

4/10. 將豆腐切塊放入鍋中

5/10. 燒開(kāi),撇去沫子

6/10. 放入小魚(yú)干

7/10. 再放入面條煮熟

8/10. 放入適量大喜大牛肉粉調(diào)味

9/10. 放入干裙帶菜

10/10. 關(guān)火,醬湯面條就做好了
面條的熱量284千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有養(yǎng)陰補(bǔ)虛、除熱、養(yǎng)胃等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
豆腐的熱量81千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有解熱毒、降血脂、清肺健膚等功效;可與平菇、羊肉、秋刀魚(yú)搭配;與蜂蜜、菠菜、竹筍相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有潤(rùn)肺利咽、預(yù)防動(dòng)脈硬化、滋陰潤(rùn)燥等功效;可與干貝、干辣椒、莧菜搭配;與味精、茶葉、兔肉相克,同食可能會(huì)引起不適;