蜜汁豬肉脯的熱量和減肥功效
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| 蜜汁豬肉脯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 魚露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 總量 | 418克 | 蜜汁豬肉脯熱量/卡路里1607千卡 | |||
 熱量1607千卡，相當(dāng)于美容1607分鐘消耗的熱量...60 | |||||
蜜汁豬肉脯的做法共12個步驟
食材主料/輔料
豬肉（400克）、魚露（適量）、芝麻（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）、蜂蜜水（適量）、香油（適量）、食用油（適量）、胡椒粉（適量）
1/12. 豬肉剁碎，成為細(xì)膩的肉餡。
2/12. 加入魚露、鹽、香油、胡椒粉和白糖。
3/12. 加入少量水，攪打上勁。
4/12. 然后加入芝麻攪拌均勻。
5/12. 表面蓋上保鮮膜靜置30分鐘。（最好能多放一會）
6/12. 然后將肉餡倒在保鮮膜上。
7/12. 用勺子均勻鋪平。
8/12. 表面蓋上保鮮膜，搟成1mm厚的片狀。
9/12. 表面刷一層蜂蜜水。
10/12. 烤盤中刷油，放入豬肉脯180度烘烤10分鐘左右。
11/12. 然后取出翻面，再刷上蜂蜜水。
12/12. 翻面后再入烤箱略烤微焦即可。
食材功效信息
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有生津液、潤燥、補鈣等功效；可與蕓豆、冬筍、芒果搭配；與甘草、茶葉、明蝦相克，同食可能會引起不適；
魚露的熱量150千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有幫助消化、促進消化、促消化等功效；
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營養(yǎng)信息
- 蜜汁豬肉脯熱量1607 千卡
- 脂肪31.09 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物37.35 克
- 鈉1176.5 毫克
- 鈣23 毫克
- 鐵2.61 毫克
- 鉀370 毫克