紅燜羊肉的熱量和減肥功效
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| 紅燜羊肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1523千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 番茄醬 | 克 | 194千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 總量 | 950克 | 紅燜羊肉熱量/卡路里1717千卡 | |||
 熱量1717千卡，相當(dāng)于跨欄172分鐘消耗的熱量...600 | |||||
紅燜羊肉的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
羊肉（750克）、番茄醬（200克）、蔥（1段）、姜（1塊）、花椒（10克）、老抽（1湯匙）、紅曲粉（5克）、鹽（9克）、白糖（1湯匙）
1/13. 羊肉洗凈。
2/13. 羊肉切塊，涼水下鍋焯一下。
3/13. 準(zhǔn)備輔料。
4/13. 羊肉焯出血沫后洗凈備用。
5/13. 自動(dòng)烹飪鍋里放入蔥段、姜片。
6/13. 放入羊肉。
7/13. 碗里放入鹽、老抽、白糖、番茄醬、紅曲粉加800毫升水，攪勻。
8/13. 花椒裝在調(diào)料盒中，蓋好蓋子。
9/13. 把碗汁倒入鍋中，把裝有花椒的調(diào)料盒也放進(jìn)去。
10/13. 蓋好鍋蓋，啟動(dòng)【紅燒肉。收汁】功能，烹飪程序自動(dòng)執(zhí)行，就不用管了。
11/13. 聽(tīng)到滴滴聲后關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)，將鍋內(nèi)食材攪拌均勻即可。
12/13. 濃香誘人的紅燜羊肉！
13/13. 成品。
食材功效信息
羊肉的熱量203千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有益氣補(bǔ)虛、補(bǔ)精血、溫補(bǔ)脾胃等功效；可與白果、刀豆、豆腐搭配；與梅干菜、半夏、豌豆苗相克，同食可能會(huì)引起不適；
番茄醬的熱量97千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有防癌、幫助消化、促進(jìn)消化等功效；與牛奶、魷魚(yú)相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 紅燜羊肉熱量1717 千卡
- 脂肪4.21 克
- 蛋白質(zhì)16.34 克
- 碳水化合物25.35 克
- 鈉39069.4 毫克
- 鈣58 毫克
- 鐵6.5 毫克
- 鉀433 毫克