香辣腌黃瓜絲的熱量和減肥功效
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| 香辣腌黃瓜絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 194克 | 香辣腌黃瓜絲熱量/卡路里31千卡 | |||
 熱量31千卡，相當(dāng)于畫畫7分鐘消耗的熱量...270 | |||||
香辣腌黃瓜絲的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
黃瓜（2根）、大蒜（1瓣）、朝天椒（2個(gè)）、植物油（2湯勺）、鹽（2小湯勺）、生抽（1湯勺）
1/8. 2根黃瓜洗凈切粗絲（不用太細(xì)）
2/8. 朝天椒切成小段，蒜瓣切成末
3/8. 將蒜末、朝天椒段、鹽加入黃瓜絲中
4/8. 用筷子攪拌均勻，腌制2-3小時(shí)
5/8. 腌制好后瀝干水分
6/8. 鍋中加入2勺植物油，油溫?zé)?成熱
7/8. 將腌好瀝干水分的黃瓜絲倒入鍋中，加一勺醬油翻炒2分鐘
8/8. 出鍋裝盤，香脆爽口下飯的腌黃瓜絲就好了（放涼或冷藏后口感更佳哦?。?/p>
食材功效信息
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有生津止渴、健腦安神、防酒精中毒等功效；可與墨魚、豆腐、魷魚搭配；與菜花、香椿、泥鰍相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 香辣腌黃瓜絲熱量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 鈉4.9 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵0.5 毫克
- 鉀102 毫克