
| 香蔥芝士面包熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高粉面包 | 克 | 686千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 沙拉醬 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 雞蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 375克 | 香蔥芝士面包熱量/卡路里1302千卡 | |||

1/19. 準備食材

2/19. 面包材料依次放入面包桶,除黃油外,和面一次后放入黃油再和面一次

3/19. 揉好后面包桶選擇發(fā)酵程序,發(fā)酵至兩倍大

4/19. 取出排氣,分成等份,蓋上保鮮膜松弛20分鐘

5/19. 取出一面團搟成牛舌狀

6/19. 鋪上火腿粒和肉松

7/19. 卷起來

8/19. 做好所有面團后,放烤箱發(fā)酵至兩倍大

9/19. 取出刷上蛋液

10/19. 撒上芝士碎

11/19. 擠上蛋黃醬

12/19. 撒上蔥花

13/19. 放入烤箱,130度,中下層,45分鐘

14/19. 出爐!一出爐就被我干掉了,一個太香了,實在是沒忍住

15/19. 好香好香!

16/19. 松軟

17/19. 非常棒

18/19. 童鞋們趕緊按照這個方子做吧,太好吃了

19/19. 成品
肉松的熱量298千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有補鈣、生津開胃、生津液等功效;
蔥花具有減肥、預(yù)防高血壓、降低膽固醇等功效;
沙拉醬的熱量724千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有預(yù)防心腦血管疾病、降低膽固醇、抗衰老等功效;