
| 楊桃瘦肉湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 楊桃 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.04克 | 0.33克 |
| 豬肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 300克 | 楊桃瘦肉湯熱量/卡路里457千卡 | |||

1/6. 楊桃,瘦肉 ,姜楊桃選比較青色的(不要太熟的),楊桃1~2個

2/6. 瘦肉切厚塊,姜切片

3/6. 楊桃橫切星形

4/6. 砂鍋里放適量清水,放入瘦肉,楊桃,姜片大火煲

5/6. 大火煲開該小火煲

6/6. 煲45分鐘左右即可,放適量鹽調(diào)味
楊桃的熱量31千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有解酒毒、和中消食、利小便等功效;可與白糖、紅醋、菠菜搭配;與芝士、石榴相克,同食可能會引起不適;
豬肉的熱量395千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有潤腸胃、潤燥、滋陰等功效;可與菜花、山楂、扁豆搭配;與甘草、雪梨、豆類相克,同食可能會引起不適;