
| 芝心蝦球熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 總量 | 470克 | 芝心蝦球熱量/卡路里756千卡 | |||

1/8. 蝦洗凈剝殼 蝦尾處的殼留著

2/8. 將材料都準備好

3/8. 用胡椒粉將蝦稍許拌勻 腌制十分鐘

4/8. 將奶酪片切成4份

5/8. 奶酪片纏住蝦 用牙簽固定

6/8. 依次放進蛋液、淀粉、蛋液、面包糠

7/8. 喜歡大一些的蝦球 可重復上一步驟

8/8. 鍋中倒油 8成熱后轉(zhuǎn)小火炸至表面金黃
蝦的熱量93千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有增強性功能、補腎壯陽、促進消化等功效;可與西蘭花、燕麥片、韭菜搭配;與水芹菜、荷蘭豆、紅棗相克,同食可能會引起不適;
淀粉的熱量364千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有寬腸胃、補中和血、潤腸通便等功效;
面包糠的熱量317千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有治療便秘、降血脂、促進排便等功效;
胡椒粉的熱量316千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵;具有幫助消化、健胃、散寒等功效;