
| 川貝冰糖燉雪梨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 川貝 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 冰糖 | 克 | 60千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 371克 | 川貝冰糖燉雪梨熱量/卡路里332千卡 | |||

1/6. 削皮。。。

2/6. 切小塊

3/6. 放入川貝

4/6. 蒸50分鐘

5/6. 放入冰糖

6/6. 再蒸10分鐘,行了。
雪梨的熱量73千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有清肺止咳、化痰、降火等功效;可與百合、芝麻、冰糖搭配;與螃蟹、白開水、帝王蟹相克,同食可能會(huì)引起不適;
川貝的熱量321千卡(每100克);具有潤肺止咳、化痰平喘、清熱化痰等功效;可與雪梨、甲魚、豆腐搭配;
冰糖的熱量397千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有潤肺止咳、化痰止咳、補(bǔ)中益氣等功效;可與莼菜、五味子、銀耳搭配;