玉米丸子的熱量和減肥功效
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| 玉米丸子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃玉米 | 克 | 365千卡 | 365千卡 | 9.42克 | 4.74克 |
| 白玉米 | 克 | 365千卡 | 365千卡 | 9.42克 | 4.74克 |
| 總量 | 200克 | 玉米丸子熱量/卡路里730千卡 | |||
 熱量730千卡，相當(dāng)于木管樂器365分鐘消耗的熱量...120 | |||||
玉米丸子的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
黃玉米（100克）、白玉米（100克）、碎豬肉（300克）、紅蘿卜（適量）、香菜（適量）、色拉油（適量）、鹽（適量）、酒（適量）、生抽（適量）、胡椒粉（適量）、雞粉（適量）、白糖（適量）
1/9. 雙色玉米，豬肉碎
2/9. 用德世朗冰箱剪起出玉米粒
3/9. 豬肉碎用調(diào)味料加上蛋清腌15分鐘，紅蘿卜切小顆，香菜切碎
4/9. 把玉米粒、紅蘿卜粒、香菜碎（三種材料都留一小部分在做好丸子后用）加入腌好的豬肉中，所有材料攪拌均勻
5/9. 取一小份丸子材料，揉成球狀，放在預(yù)先留下的各色顆粒中，讓豬丸子外面一層均勻地沾上
6/9. 取一蒸盤，抹上色拉油，放入做好的玉米丸子
7/9. 置蒸鍋中
8/9. 中火蒸30分鐘，熄火后，燜5分鐘
9/9. 蒸好的玉米丸子
食材功效信息
黃玉米的熱量365千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含膳食纖維；具有慢性腎炎、水腫等功效；可與山藥、橙子、雞蛋搭配；與紅螺、田螺、海螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
白玉米的熱量365千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀；
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營養(yǎng)信息
- 玉米丸子熱量730 千卡
- 脂肪9.48 克
- 蛋白質(zhì)18.84 克
- 碳水化合物148.52 克
- 鈉70 毫克
- 鈣14 毫克
- 鐵5.42 毫克
- 鉀574 毫克