簡(jiǎn)易版香辣蟹-木易的飯的熱量和減肥功效
| 簡(jiǎn)易版香辣蟹-木易的飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大閘蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 豆瓣醬 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 雞精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 1208克 | 簡(jiǎn)易版香辣蟹-木易的飯熱量/卡路里2134千卡 | |||
 熱量2134千卡，相當(dāng)于瘦身操362分鐘消耗的熱量...354 | |||||
簡(jiǎn)易版香辣蟹-木易的飯的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/12. 有8只大螃蟹，螃蟹很新鮮呢
2/12. 這道香辣蟹是清蒸沒(méi)吃完剩下的螃蟹做的，直接把蒸熟的螃蟹切開(kāi)，處理一下。
3/12. 準(zhǔn)備面粉，把切好的大閘蟹的切口處裹上面粉。
4/12. 熱鍋放油，油燒熱后轉(zhuǎn)小火
5/12. 把裹好面粉的螃蟹倒入油鍋炸，炸好后裝盤。
6/12. 直接在剩下的油鍋里加入兩大勺豆瓣醬，進(jìn)行翻遍。
7/12. 再把炸好的螃蟹放進(jìn)去禮物翻炒。
8/12. 用料酒，鹽，雞精，生抽調(diào)成汁，倒入鍋中。
9/12. 再繼續(xù)翻炒幾下，就可以裝盤開(kāi)吃啦。
10/12. 看上去是不是很誘人，雖然是剩下的熟螃蟹，但是炒出來(lái)口感也很不錯(cuò)。
11/12. 再秀一張，這樣的香辣蟹成色很漂亮。當(dāng)宴客菜也很不錯(cuò)。
12/12. 是不是很想吃呢，反正都被我吃完了，快學(xué)著做起來(lái)吧。
食材功效信息
大閘蟹的熱量62千卡（每100克）；具有提高免疫力、養(yǎng)筋活血、降血壓等功效；可與冬瓜、枸杞、蘆筍搭配；與南瓜、甜瓜、紅薯相克，同食可能會(huì)引起不適；
食用油的熱量899千卡（每100克）；具有肝膽病、預(yù)防高血壓、降血壓等功效；
豆瓣醬的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有益氣健脾、有利于生長(zhǎng)發(fā)育、增進(jìn)食欲等功效；可與牡蠣 搭配；與羊排相克，同食可能會(huì)引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有增進(jìn)食欲、清理胃水、除脂美容等功效；與紅豆餡、赤豆、紅豆沙相克，同食可能會(huì)引起不適；
料酒的熱量114千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有除去膻腥氣、補(bǔ)充氨基酸、調(diào)味等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 簡(jiǎn)易版香辣蟹-木易的飯熱量2134 千卡
- 脂肪105.66 克
- 蛋白質(zhì)42.24 克
- 碳水化合物131.16 克
- 鈉11184 毫克
- 鈣331 毫克
- 鐵4.86 毫克
- 鉀521 毫克