五花肉炒芥蘭的熱量和減肥功效
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| 五花肉炒芥蘭熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芥蘭 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 710克 | 五花肉炒芥蘭熱量/卡路里1881千卡 | |||
 熱量1881千卡，相當(dāng)于瑜伽752分鐘消耗的熱量...150 | |||||
五花肉炒芥蘭的做法共4個步驟
食材主料/輔料
芥蘭（一把）、五花肉（半斤）、鹽（適量）、胡椒粉（適量）
1/4. 五花肉刮洗干凈切片，坐鍋點火，下五花肉片。
2/4. 煸至兩面金黃出油。
3/4. 把肉片鏟到一邊，如果鍋里的豬油不夠就再加點食用油。
4/4. 下芥蘭翻炒，加鹽胡椒粉調(diào)味。
食材功效信息
芥蘭的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有解毒祛風(fēng)、利水化痰等功效；可與牛肉、玉米、山藥搭配；
五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有潤肌膚、補(bǔ)虛、滋陰等功效；可與冬瓜、紫菜、南瓜搭配；與鯽魚、百合、鵪鶉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 五花肉炒芥蘭熱量1881 千卡
- 脂肪52.46 克
- 蛋白質(zhì)11.47 克
- 碳水化合物4.33 克
- 鈉307 毫克
- 鈣139 毫克
- 鐵3.04 毫克
- 鉀953 毫克