五香茶葉 鹵鵪鶉蛋的熱量和減肥功效
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| 五香茶葉 鹵鵪鶉蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鵪鶉蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 總量 | 341克 | 五香茶葉 鹵鵪鶉蛋熱量/卡路里546千卡 | |||
 熱量546千卡，相當(dāng)于上廁所546分鐘消耗的熱量...60 | |||||
五香茶葉 鹵鵪鶉蛋的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
鵪鶉蛋（適量）、鹽（適量）、紅糖（適量）、紅茶or黑茶（用的普洱茶）（適量）、茶包（適量）、八角（適量）、香葉（適量）、桂皮（適量）、花椒（適量）、辣椒（適量）、豆蔻（適量）、茴香籽（適量）
1/8. 茶裝進(jìn)茶包
2/8. 鍋里加入沒過鵪鶉蛋的水，中火沸騰后 繼續(xù)煮2~3分鐘
3/8. 不燙手后把蛋殼敲碎 備用
4/8. 鍋里再次加入，沒過鵪鶉蛋的水，放入香料 鹽 糖 茶包，混合均勻，中小火加熱 ，煮開后繼續(xù)煮10~15分鐘
5/8. 煮好后加入敲碎的鵪鶉蛋
6/8. 小火煮5分鐘左右
7/8. 鵪鶉蛋冷卻后，蓋上保鮮膜 ，冷藏腌制24小時(shí)
8/8. 放回室溫 就可以吃了～
食材功效信息
鵪鶉蛋的熱量160千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有緩解失眠、預(yù)防過敏、美膚等功效；可與韭菜搭配；與香菇、豬肝相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 五香茶葉 鹵鵪鶉蛋熱量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白質(zhì)12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 鈉106.6 毫克
- 鈣47 毫克
- 鐵3.2 毫克
- 鉀138 毫克