西蘭花蝦球蛋炒飯的熱量和減肥功效
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| 西蘭花蝦球蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 299千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 329克 | 西蘭花蝦球蛋炒飯熱量/卡路里398千卡 | |||
 熱量398千卡，相當(dāng)于擺桌子159分鐘消耗的熱量...150 | |||||
西蘭花蝦球蛋炒飯的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
米飯（260克）、雞蛋（2個(gè)）、鮮海蝦（8只）、西蘭花（適量）、胡蘿卜（適量）、蔥（適量）、紅椒末（適量）、鹽（適量）
1/14. 準(zhǔn)備材料。
2/14. 西蘭花洗凈成切成小朵。
3/14. 蝦去殼開(kāi)背去蝦線。
4/14. 將西蘭花與蝦放沸水中焯一下?lián)瞥觥?/p>
5/14. 蔥切片，胡蘿卜切末，紅椒切末。
6/14. 鍋中放少量油，炒散雞蛋。
7/14. 另起一鍋，將剝下的蝦頭炸出蝦油倒出。
8/14. 取少量蝦油，入胡蘿卜炒香。
9/14. 加入蔥花炒香。
10/14. 加入西蘭花、蝦球。
11/14. 加入剩米飯炒勻。
12/14. 加入炒好的雞蛋炒勻。
13/14. 加入紅椒末。
14/14. 加少許鹽炒勻鍋。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有清熱解毒、延緩衰老、保護(hù)肝臟等功效；可與海蝦、基圍蝦、肥牛搭配；與鵝、茶葉、鵝蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 西蘭花蝦球蛋炒飯熱量398 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白質(zhì)15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 鈉204 毫克
- 鈣63 毫克
- 鐵3.05 毫克
- 鉀168 毫克