
| 紅棗桂圓銀耳羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 干桂圓 | 克 | 291千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 總量 | 93克 | 紅棗桂圓銀耳羹熱量/卡路里291千卡 | |||

1/10. 準(zhǔn)備好食材

2/10. 銀耳用冷水浸泡

3/10. 泡發(fā)好的銀耳取出,紅棗洗凈,桂圓去殼

4/10. 把銀耳去除根部,切碎

5/10. 陶瓷鍋內(nèi)加入銀耳,紅棗,再加入適量冷水,開(kāi)大火煮開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火熬煮。

6/10. 15分鐘后,湯汁已經(jīng)開(kāi)始變粘稠

7/10. 30分鐘后,湯汁已經(jīng)變得很粘稠

8/10. 加入桂圓

9/10. 再加入冰糖,繼續(xù)小火煮10分鐘

10/10. 此時(shí)的銀耳羹不僅湯汁粘稠,銀耳也已經(jīng)變得非常嫩滑軟糯了。
干桂圓的熱量313千卡(每100克);具有御寒、健脾胃、益氣血等功效;可與綠茶、大米、甲魚(yú)搭配;