
| 粉蒸鯰魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鯰魚 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | 17.3克 | 3.7克 |
| 總量 | 676克 | 粉蒸鯰魚熱量/卡路里696千卡 | |||

1/5. 把鯰魚切片。

2/5. 蔥,姜切成末。

3/5. 魚里加蔥,姜,料酒,老抽,蠔油,鹽抓一抓,加五香蒸肉粉,拌勻。

4/5. 蒸鍋里放水,燒開,鋪上屜布,上面鋪一層芋頭片,然后把魚放進去。

5/5. 蒸半個小時左右就可以了。
鯰魚的熱量103千卡(每100克);具有開胃、利小便、補中氣等功效;可與黑豆、雪蓮果搭配;與鹿肉、牛肝、牛肉相克,同食可能會引起不適;