
| 蓮藕花生煲龍骨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蓮藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 龍骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 總量 | 846克 | 蓮藕花生煲龍骨熱量/卡路里1628千卡 | |||

1/13. 龍骨焯水洗凈備用,蓮藕去皮洗凈切成片,花生去衣洗凈。

2/13. 將所有材料放入湯鍋里。

3/13. 加入3/5的水。

4/13. 將湯鍋周圍擦干后放入電壓力煲里。

5/13. 啟動(dòng)電源選擇【煲湯】功能,口感選擇【濃郁】;然后幾秒鐘后電壓力煲就會(huì)自動(dòng)的開(kāi)始煲湯了。

6/13. 煲湯程序會(huì)顯示剩余17分鐘。

7/13. 當(dāng)湯煲好后等待安全眼完全下落后才把電壓力煲的蓋子打開(kāi)。

8/13. 湯味很濃郁。

9/13. 可以加入少許的鹽調(diào)味。煲好的湯趁熱喝,不放鹽也一樣很鮮。

10/13. 成品。

11/13. 成品。

12/13. 成品。

13/13. 成品。
蓮藕的熱量74千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有生肌、涼血、散瘀等功效;可與黃鱔、豬肉、蝦米搭配;與白蘿卜相克,同食可能會(huì)引起不適;
龍骨的熱量200千卡(每100克);具有強(qiáng)筋骨、補(bǔ)骨、壯腰膝等功效;
花生的熱量567千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素C,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有滋養(yǎng)調(diào)氣、滋潤(rùn)皮膚、防癌等功效;可與棗、芹菜、粳米搭配;與蕨菜、黃瓜、秋黃瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;