雪梨燉豬肺的熱量和減肥功效
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| 雪梨燉豬肺熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肺 | 克 | 300千卡 | 84千卡 | 12.2克 | 3.9克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 總量 | 708克 | 雪梨燉豬肺熱量/卡路里556千卡 | |||
 熱量556千卡，相當(dāng)于冰上曲棍球70分鐘消耗的熱量...480 | |||||
雪梨燉豬肺的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬肺（半副）、雪梨（2粒）、鹽（少許）、豬大骨（半根）
1/9. 買回來(lái)的豬肺從喉管地方用活水不斷灌洗將豬肺里面的血水排除干凈
2/9. 切大塊（豬肺因?yàn)橛兴蟮臅r(shí)候會(huì)縮的比較厲害，所以不要切太小了）
3/9. 冷水下鍋，燒開后繼續(xù)煮幾分鐘
4/9. 撈出用冷水沖洗干凈
5/9. 雪梨帶皮切大塊
6/9. 另起鍋將豬大骨放入燒開去污水洗凈
7/9. 將處理好的材料全部放入電壓力鍋中加入適量的水，按排骨功能就好，食用前加少許鹽即可
8/9. 成品
9/9. 成品2
食材功效信息
豬肺的熱量84千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有止血、止咳、補(bǔ)虛等功效；可與梨、杏、雪花梨搭配；與菜花、杏仁、鴨梨相克，同食可能會(huì)引起不適；
雪梨的熱量73千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有護(hù)肝、養(yǎng)血生肌、化痰等功效；可與蜂蜜、豬肺、無(wú)花果搭配；與大閘蟹、鵝肉、帝王蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 雪梨燉豬肺熱量556 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白質(zhì)13.1 克
- 碳水化合物20.3 克
- 鈉82.8 毫克
- 鈣18 毫克
- 鐵6.1 毫克
- 鉀255 毫克