
| 豆?jié){白果香梨羹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 總量 | 122克 | 豆?jié){白果香梨羹熱量/卡路里442千卡 | |||

1/14. 準備好所有的食材.

2/14. 黃豆泡發(fā)20分鐘.

3/14. 白果放入保鮮盒入微波爐2分鐘.

4/14. 取出去殼播出果肉.

5/14. 把黃豆倒入豆?jié){機中加入所需量的清水.

6/14. 加蓋按下干豆鍵.

7/14. 煮好的豆?jié){過濾在奶鍋中.

8/14. 香梨去皮切小塊.

9/14. 奶鍋加熱倒入白果.

10/14. 再放入香梨.

11/14. 加入冰糖,小火煮上5分鐘.

12/14. 藕粉用清水調(diào)開.

13/14. 煮好的豆?jié){白果用藕粉勾芡.

14/14. 湯汁濃稠拌均勻即可關(guān)火.
黃豆的熱量345千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有促進骨生成、防止血管硬化、降血脂等功效;可與紅棗、牛蹄筋、雞蛋搭配;與豬血、豬蹄、洋蔥相克,同食可能會引起不適;
藕粉的熱量373千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有調(diào)中、健脾開胃、止血等功效;可與海螺、紅螺、黃鱔搭配;與白蘿卜相克,同食可能會引起不適;