生蠔蒸蛋羹的熱量和減肥功效
| 生蠔蒸蛋羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 生蠔 | 克 | 168千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 總量 | 385克 | 生蠔蒸蛋羹熱量/卡路里409千卡 | |||
 熱量409千卡，相當(dāng)于乘雙連雪橇58分鐘消耗的熱量...420 | |||||
生蠔蒸蛋羹的做法共17個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/17. 在市場買到新鮮超級(jí)大的生蠔今天準(zhǔn)備做一個(gè)營養(yǎng)餐哦
2/17. 用原汁原味的生蠔湯洗凈生蠔再將這重要的原湯澄清備用
3/17. 準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋
4/17. 雞蛋打入容器中
5/17. 雞蛋打勻備用
6/17. 打勻的蛋液倒入生蠔原汁比例是1:1.5在滴入香油攪拌均勻
7/17. 拌勻的蛋液用保鮮膜包好放入蒸鍋中大火蒸10分鐘
8/17. 蛋羹蒸到八分熟時(shí)將生蠔擺入蛋羹上繼續(xù)蒸5分鐘
9/17. 蒸好鮮美的蛋羹出鍋了
10/17. 鍋中倒入適量清水燒開放入少許蠔油提鮮，最后用水淀粉勾芡即可
11/17. 將勾好芡汁淋在生蠔蛋羹上
12/17. 用紅椒和青蔥做一下裝飾
13/17. 甄上美味心情更加美美滴
14/17. 這道美味適合老人和孩子享用噢
15/17. 家人宴客的必備之美味噢
16/17. 入口即化的感覺是那么那么美
17/17. 親們愛上了沒有??？
食材功效信息
生蠔的熱量56千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰養(yǎng)血、潛陰補(bǔ)陽、提高性功能等功效；可與冬瓜、粳米、豆瓣醬搭配；與白砂糖、吳茱萸、玉米相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有清熱解毒、美容護(hù)膚、潤肺利咽等功效；可與青椒、玉米、紫菜搭配；與鵝肉、桔子、田雞相克，同食可能會(huì)引起不適；
香油的熱量886千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有潤腸通便、滋補(bǔ)養(yǎng)生、防治皮膚炎癥等功效；可與菠菜搭配；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 生蠔蒸蛋羹熱量409 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白質(zhì)23.46 克
- 碳水化合物0.92 克
- 鈉413.1 毫克
- 鈣100 毫克
- 鐵8.95 毫克
- 鉀513 毫克