西芹酒醬豬腸粉的熱量和減肥功效
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| 西芹酒醬豬腸粉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬腸粉 | 克 | 579千卡 | 110千卡 | 1.3克 | 2.2克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 總量 | 832克 | 西芹酒醬豬腸粉熱量/卡路里717千卡 | |||
 熱量717千卡，相當(dāng)于跳臺滑雪102分鐘消耗的熱量...420 | |||||
西芹酒醬豬腸粉的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬腸粉（一斤）、榨汁后胡蘿卜渣（二兩）、西芹（三條）、米酒（適量）、香蔥（一條）、蒜頭（一個(gè)）、姜（兩片）、調(diào)味料（適量）
1/8. 先將豬腸粉切段溫水清洗，洗去原有油脂涼干；西芹切小段；姜蔥蒜切絲。
2/8. 將胡蘿卜渣放在盤內(nèi)就，加入調(diào)味料如食鹽、豆鼓醬、白胡椒粉、生抽攪拌，再加入小許米酒再攪拌
（可再加入一點(diǎn)點(diǎn)砂糖）攪拌后放置5分鐘。。(不好意思，做得太投入，忘了拍酒醬圖)
3/8. 把涼干的豬腸粉倒進(jìn)盤內(nèi)與酒醬一起雙手輕番數(shù)次。
4/8. 起鍋，先放小許油，姜蒜爆熱放西芹落鍋輕炒，上蓋。
5/8. 姜蒜爆熱輕炒西芹。
6/8. 一分鐘后，放番好的豬腸粉下鍋，輕番幾下。只時(shí)應(yīng)加一點(diǎn)水下去。因?yàn)榫茣阉荻颊舭l(fā)掉了！上蓋，燴5分鐘。
7/8. 掀蓋撒上蔥花，只時(shí)要在豬腸粉上撒點(diǎn)鹽、淋些麻油，再蓋好。燴三分鐘！成了。
8/8. 熄火掀蓋就可以吃!怕熱就番到碟上再吃！
一年之計(jì)在于春，一春之計(jì)在于晨，一晨之計(jì)在于餐。哈哈哈！請??！
食材功效信息
豬腸粉的熱量110千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
西芹的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有清腸利便、治療高血壓、提神等功效；可與葵花子、羊排、百合搭配；與菊花、蛤蜊、醋相克，同食可能會引起不適；
米酒的熱量85千卡（每100克）；具有化淤、滋補(bǔ)、美容豐胸等功效；
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營養(yǎng)信息
- 西芹酒醬豬腸粉熱量717 千卡
- 脂肪2.42 克
- 蛋白質(zhì)4.91 克
- 碳水化合物43.16 克
- 鈉254 毫克
- 鈣17 毫克
- 鐵0.41 毫克
- 鉀139 毫克