賽螃蟹的熱量和減肥功效
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| 賽螃蟹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鯧魚 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 總量 | 200克 | 賽螃蟹熱量/卡路里280千卡 | |||
 熱量280千卡，相當(dāng)于吃東西140分鐘消耗的熱量...120 | |||||
賽螃蟹的做法共7個步驟
食材主料/輔料
鯧魚（200克）、咸鴨蛋（兩枚）、植物油（適量）、生姜（適量）、料酒（適量）
1/7. 鯧魚洗凈去內(nèi)臟，倒入一湯匙料酒，放入姜片腌漬10分鐘。
2/7. 鯧魚上籠屜蒸，開鍋后5分鐘即可。
3/7. 把蒸好的鯧魚肉剔下來，不要帶刺。
4/7. 咸鴨蛋煮熟晾涼后，把蛋黃研碎。
5/7. 起油鍋，油熱后倒入鴨蛋黃，小火炒制。
6/7. 等鴨蛋黃炒至起沫后，倒入鯧魚肉翻炒至鴨蛋黃裹勻魚肉。
7/7. 倒入切好的姜末，稍微翻炒即可出鍋盛到加熱過的盤子里。
食材功效信息
鯧魚的熱量140千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有降低膽固醇、預(yù)防高血壓、防治貧血等功效；可與青椒搭配；與羊骨、羊肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 賽螃蟹熱量280 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白質(zhì)18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉62.5 毫克
- 鈣46 毫克
- 鐵1.1 毫克
- 鉀328 毫克