
| 上湯水晶蘿卜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘿卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 總量 | 421克 | 上湯水晶蘿卜熱量/卡路里63千卡 | |||

1/8. 蘿卜、香菜

2/8. 蘿卜去皮切條狀,香菜切段

3/8. 熱鍋,下橄欖油,把蘿卜條下鍋,稍煎一下,盛起

4/8. 把煎過的蘿卜條放在蒸鍋中,蒸至9成熟

5/8. 把蒸好的蘿卜條取出待用

6/8. 取小鍋,下上湯和調(diào)味料,燒沸,熄火

7/8. 投下蘿卜條與香菜段,靜待5分鐘

8/8. 裝碗拉
蘿卜的熱量15千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有潤肺祛痰、肺癆咯血、下氣等功效;可與羊排、五花肉、火腿搭配;與桔子、人參、棗相克,同食可能會引起不適;