蒜香排骨的熱量和減肥功效
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| 蒜香排骨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 總量 | 475克 | 蒜香排骨熱量/卡路里1254千卡 | |||
 熱量1254千卡，相當(dāng)于高臺(tái)跳水418分鐘消耗的熱量...180 | |||||
蒜香排骨的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
排骨（2條）、小蒜頭（5個(gè)）、白糖（適量）、雞精（適量）、鹽（適量）、糯米粉（適量）、玉米淀粉（適量）
1/7. 排骨2條，剁去頭和尾。
2/7. 將排骨洗凈，切成小段，準(zhǔn)備蒜頭5小個(gè)。
3/7. 將蒜頭去皮加少許清水榨成汁。
4/7. 蒜汁加入白糖、雞精、鹽、糯米粉、玉米淀粉調(diào)勻。
5/7. 將調(diào)好的蒜汁倒入排骨拌勻腌制2小時(shí)。
6/7. 鍋放油，燒至五成熱時(shí)，放入排骨炸約8分鐘，將排骨撈出瀝干油即可。
7/7. 成品
食材功效信息
排骨的熱量264千卡（每100克）；具有解熱毒、潤(rùn)腸胃、潤(rùn)肌膚等功效；可與茄子、紫菜、洋蔥搭配；與香菜、甘草、杏仁相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蒜香排骨熱量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白質(zhì)18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 鈉44.5 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀274 毫克