卡通甜甜圈蛋糕的熱量和減肥功效
| 卡通甜甜圈蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 黃油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 34千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 總量 | 194克 | 卡通甜甜圈蛋糕熱量/卡路里1037千卡 | |||
 熱量1037千卡，相當(dāng)于觸身式橄欖球130分鐘消耗的熱量...480 | |||||
卡通甜甜圈蛋糕的做法共19個步驟
食材主料/輔料
1/19. 雞蛋打入盆中；
2/19. 用打蛋器攪散，再加入細(xì)砂糖；
3/19. 用手動打蛋器順著一個方向繼續(xù)攪打均勻；
4/19. 加入椰蓉，拌勻；
5/19. 將低筋面粉和泡打粉混合篩入，用打蛋器以畫8字的手法攪拌均勻；
6/19. 撰寫制作步驟
7/19. 把黃油隔熱水融化成液體；
8/19. 撰寫制作步驟
9/19. 把融化的黃油加入面糊中，用刮刀拌勻；
10/19. 把拌好的面糊裝入裱花袋中，剪一個小口；擠入硅膠六連甜甜圈蛋糕模中，大約8分滿；
11/19. 大約烤18-20分鐘，表面金黃后取出冷卻；
12/19. 在甜甜圈上用烤熟的花生插入合適的位置，當(dāng)做小動物的耳朵，把甜甜圈放在烤網(wǎng)上，下面鋪一張油布；
13/19. 在小碗里融化一些白巧克力，用小勺均勻的淋在甜甜圈表面，等待凝固；
14/19. 撰寫制作步驟
15/19. 再融化一些粉色的巧克力和黑巧克力；
16/19. 用黑色巧克力在白色甜甜圈上畫出小貓的眼睛、嘴巴，再在任意部位畫出一個小貓爪裝飾；做小豬造型的話就是用粉色巧克力液淋面，然后表面凝固之后，再用黑色巧克力畫出眼睛、白色和黑色巧克力畫出鼻子、粉色巧克力畫出腮紅即可。
17/19. 外觀
18/19. 內(nèi)部
19/19. 撰寫制作步驟
食材功效信息
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有除熱、養(yǎng)心、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
泡打粉的熱量178千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有膨大劑等功效；
椰蓉的熱量684千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：飽和脂肪酸含量過高；具有補(bǔ)益脾胃、駐顏美容、利尿消腫等功效；
細(xì)砂糖的熱量400千卡（每100克）；具有解鹽鹵毒、保護(hù)胃腸、潤肺生津等功效；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)充能量、均衡營養(yǎng)、改善貧血等功效；
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營養(yǎng)信息
- 卡通甜甜圈蛋糕熱量1037 千卡
- 脂肪169.18 克
- 蛋白質(zhì)16.1 克
- 碳水化合物237.12 克
- 鈉77.7 毫克
- 鈣81 毫克
- 鐵4.76 毫克
- 鉀590 毫克