筍絲燒肉的熱量和減肥功效
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| 筍絲燒肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 355克 | 筍絲燒肉熱量/卡路里1803千卡 | |||
 熱量1803千卡，相當(dāng)于打理草坪328分鐘消耗的熱量...330 | |||||
筍絲燒肉的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
五花肉（適量）、干筍絲（適量）、食用油（適量）、料酒（適量）、鹽（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、大料（適量）、白糖（適量）
1/8. 干筍絲泡發(fā)了一天。
2/8. 五花肉切成小塊。
3/8. 蔥姜蒜大料備用。
4/8. 五花肉開(kāi)水過(guò)一下，撇去白色浮沫，撈出備用。
5/8. 炒鍋放油燒熱，放白糖一小勺調(diào)色，放蔥姜蒜、大料煸香，倒入五花肉煸炒。
6/8. 五花肉煸炒后放入開(kāi)水。燉一15分鐘。
7/8. 放入泡發(fā)好的筍絲同五花肉一起小火燉制。
8/8. 待炒鍋中的水份燉干，放入適量的鹽，就可以出鍋了。
食材功效信息
五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有止消渴、補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋肝陰等功效；可與紫菜、絲瓜、山楂搭配；與香菜、菱角、田螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 筍絲燒肉熱量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白質(zhì)9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉81 毫克
- 鈣22 毫克
- 鐵0.47 毫克
- 鉀191 毫克