可以出現(xiàn)餐桌上的法國沙拉的熱量和減肥功效
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| 可以出現(xiàn)餐桌上的法國沙拉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 1503千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 香蔥 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 薄荷 | 克 | 35千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 總量 | 556克 | 可以出現(xiàn)餐桌上的法國沙拉熱量/卡路里1555千卡 | |||
 熱量1555千卡，相當(dāng)于長笛778分鐘消耗的熱量...120 | |||||
可以出現(xiàn)餐桌上的法國沙拉的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
豌豆（450克）、香蔥（3顆）、薄荷（50克）、橄欖油（20毫升）、鹽（適量）、黃油（20克）、紅蘿卜（3顆）、豆瓣菜（500克）、黑胡椒粉（適量）、秋葵（100克）
1/10. 把秋葵切成片，放入盤中備用。
2/10. 把香蔥（只要蔥白）、紅蘿卜也都切好放入盤中備用。
3/10. 把水燒開后放鹽、豌豆，煮三分鐘，撈出放入盤中。
4/10. 把切好的秋葵放入開水中，煮兩分鐘，撈出放入盤中。
5/10. 倒入橄欖油后，先放蔥段爆香，再放入煮過的豌豆。
6/10. 往鍋中加點(diǎn)黃油后，融化后依次放入煮過的秋葵、豆瓣菜、紅蘿卜后加鹽、薄荷。
7/10. 在面包上放好奶酪片。
8/10. 烤箱提前預(yù)熱，把烤盤放入后上火160度。
9/10. 在烤箱烤五分鐘后拿出。
10/10. 把香蔥薄荷豌豆沙拉盛盤，和剛烤好的面包一起享用。
食材功效信息
豌豆的熱量334千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有解乳石毒、利小便、止瀉痢等功效；可與蘑菇、玉米搭配；與醋相克，同食可能會(huì)引起不適；
香蔥的熱量30千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降低膽固醇、通陽、減肥等功效；
薄荷的熱量70千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有清心明目、健胃祛風(fēng)、頭疼等功效；可與粳米、豆腐、鯽魚搭配；與甲魚 相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 可以出現(xiàn)餐桌上的法國沙拉熱量1555 千卡
- 脂肪2.77 克
- 蛋白質(zhì)27.32 克
- 碳水化合物85.04 克
- 鈉43.7 毫克
- 鈣189 毫克
- 鐵11.58 毫克
- 鉀1688 毫克