當小菇娘將就老黑糖的熱量和減肥功效
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| 當小菇娘將就老黑糖熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 檸檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 總量 | 633克 | 當小菇娘將就老黑糖熱量/卡路里1134千卡 | |||
 熱量1134千卡，相當于鄭多燕小紅帽189分鐘消耗的熱量...360 | |||||
當小菇娘將就老黑糖的做法共17個步驟
食材主料/輔料
菇娘鮮果（1000克）、白砂糖（250克）、碎冰糖（100克）、老黑糖（150克）、檸檬（2個）
1/17. 菇娘果，先剝去外衣。
2/17. 選1/4的菇娘果出來，用竹簽在果上穿刺3-4次，這樣腌制和做醬比較入味。
3/17. 扎滿洞洞的人菇娘果
4/17. 另外3/4的菇娘果用料理機打碎，粗顆粒即可。不要打太細膩，做果醬不好吃。
5/17. 將菇娘果和果粒碎，放入器皿中，用白砂糖腌制6-12小時。
6/17. 炒果醬前，準備2個檸檬，切開，取檸檬汁。
7/17. 擠檸檬汁
8/17. 擠完的檸檬汁。
9/17. 【炒果醬】把腌制好的菇娘果放入鍋內，開大火，加熱。不斷翻炒。
10/17. 煮到沸騰后，放入檸檬汁和冰糖
11/17. 再慢慢熬制，開中大火，勺子不停翻拌，出現很多泡沫，這時放入黑糖，就開始慢慢的變稠，大約30分鐘吧
12/17. 老黑糖 現在日本臺灣超流行的
13/17. 熬制到粘稠，裝入密封罐
14/17. 裝2罐小的，送朋友。
15/17. 一粒粒是籽，很香
16/17. show time
17/17. 朋友說和賣的商品一樣哦
食材功效信息
白砂糖的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有解鹽鹵毒、滋陰、除口臭等功效；
檸檬的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健脾、止咳、預防心血管疾病等功效；可與羊排、三文魚、蜂蜜搭配；與山楂、牛蛙、山楂＋牛奶相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 當小菇娘將就老黑糖熱量1134 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白質1.1 克
- 碳水化合物106.1 克
- 鈉1.5 毫克
- 鈣121 毫克
- 鐵1.4 毫克
- 鉀214 毫克