糖心草莓粘糕的熱量和減肥功效
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| 糖心草莓粘糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 紅菜頭 | 克 | 102千卡 | 43千卡 | 1.61克 | 0.17克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 總量 | 537克 | 糖心草莓粘糕熱量/卡路里353千卡 | |||
 熱量353千卡，相當(dāng)于單板滑雪56分鐘消耗的熱量...378 | |||||
糖心草莓粘糕的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
澄粉（少量）、紅菜頭（適量）、菠菜（適量）、糯米粉（適量）、QQ糖（適量）、食用油（少量）
1/9. 將紅菜頭汁燒開(kāi)倒入糯米粉和澄粉拌成雪花絨，稍涼和成面團(tuán)，醒半個(gè)小時(shí)。
2/9. 捏成草莓形狀。
3/9. 菠菜汁燒開(kāi)倒入糯米粉（少量）和澄粉（少量）和成綠色面團(tuán)做葉子，分成若干份，花生米大小。
4/9. 用裁紙刀切成葉子的形狀。
5/9. 做好的葉子占一點(diǎn)點(diǎn)水，粘到草莓上。
6/9. 全部粘好了。
7/9. 又做了幾片大葉子和三朵草莓花粘在盤子邊上，葉子是用手按成形，用牙簽按出葉子紋路。
8/9. 蒸好的顏色很鮮艷，很漂亮，很像真的草草。
9/9. 切開(kāi)看看吧，QQ糖化了一半，吃起來(lái)酸酸甜甜地。
食材功效信息
澄粉的熱量312千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有祛脂降壓、通便、健腦等功效；
紅菜頭的熱量43千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有祛脂降壓、提高免疫力、療頭痛頭暈等功效；
菠菜的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有防治痔瘡、增進(jìn)健康、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等功效；可與豬血、羊肝、雞蛋搭配；與乳酪、黃瓜、韭菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 糖心草莓粘糕熱量353 千卡
- 脂肪1.67 克
- 蛋白質(zhì)13.86 克
- 碳水化合物76.91 克
- 鈉100 毫克
- 鈣68 毫克
- 鐵1.63 毫克
- 鉀639 毫克