
| 青橄欖燉豬肺湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 青橄欖 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 豬肺 | 克 | 300千卡 | 84千卡 | 12.2克 | 3.9克 |
| 總量 | 502克 | 青橄欖燉豬肺湯熱量/卡路里330千卡 | |||

1/9. 豬肺洗干凈切塊

2/9. 用溫水煮去豬肺血水

3/9. 再用冷水沖洗干凈

4/9. 青橄欖洗干凈

5/9. 用刀拍散青橄欖或在青橄欖劃幾刀

6/9. 將所有材料放在燉盅中

7/9. 加夠水分,放入燉盅中煮一個(gè)小時(shí)。

8/9. 加入雞精鹽

9/9. 味道不錯(cuò)哦
青橄欖的熱量21千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過高;
豬肺的熱量84千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有止血、止咳、補(bǔ)虛等功效;可與杏、雪花梨、梨搭配;與杏仁、鴨梨、菜花相克,同食可能會(huì)引起不適;