
| 番茄燒日本豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 509克 | 番茄燒日本豆腐熱量/卡路里324千卡 | |||

1/12. 蒜切成蒜米備用。

2/12. 西紅柿切丁備用。

3/12. 日本豆腐在中間切開(kāi)后,切成小塊。

4/12. 鍋內(nèi)熱油放蒜米爆香。

5/12. 放番茄丁進(jìn)去翻炒。

6/12. 加入少許番茄醬。

7/12. 加入少許鹽和少許水。

8/12. 倒入日本豆腐。

9/12. 加入少許水或者高湯。

10/12. 放少許糖,輕輕翻一下日本豆腐。

11/12. 開(kāi)鍋后稍微煮一下加蠔油

12/12. 收干湯汁攪拌均勻即可。
日本豆腐的熱量114千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有清潔腸胃、降低膽固醇、清熱解毒等功效;可與大白菜、油麥菜、綠茶搭配;與蔥、茭白、木耳菜相克,同食可能會(huì)引起不適;
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有美容、促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便等功效;可與茭白、菜花、芥藍(lán)搭配;與石榴、紅薯、桂魚(yú) 相克,同食可能會(huì)引起不適;