黑木耳燒橡皮魚的熱量和減肥功效
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| 黑木耳燒橡皮魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 橡皮魚 | 克 | 379千卡 | 83千卡 | 18.10克 | 0.60克 |
| 總量 | 516克 | 黑木耳燒橡皮魚熱量/卡路里394千卡 | |||
 熱量394千卡，相當(dāng)于掃地131分鐘消耗的熱量...180 | |||||
黑木耳燒橡皮魚的做法共19個(gè)步驟
食材主料/輔料
黑木耳（適量）、橡皮魚（一條）、姜片（適量）、蔥段（適量）、料酒（少許）、生抽（適量）、白糖（一勺）、鹽（少許）、雞精（少許）、香醋（少許）
1/19. 材料：黑木耳（已泡發(fā)）
2/19. 橡皮魚
3/19. 配料：姜片、蔥段
4/19. 將已泡發(fā)的黑木耳清洗一下。
5/19. 撈出待用。
6/19. 將橡皮魚去頭去內(nèi)臟剝皮洗凈。
7/19. 撈出。
8/19. 燒鍋倒油燒熱，下入橡皮魚兩面煎一下。
9/19. 隨后，擱入姜片，合入黑木耳。
10/19. 加少許料酒。
11/19. 加適量的水煮開。
12/19. 接著，加適量的生抽。
13/19. 加一勺白糖。
14/19. 加少許鹽。
15/19. 加少許雞精。
16/19. 加少許香醋。
17/19. 調(diào)味煮開，煮上2——3分鐘。
18/19. 關(guān)火、出鍋。
19/19. 然后，擱入蔥段，即成。
食材功效信息
黑木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有防癌、預(yù)防便秘、貧血等功效；可與荸薺、鯽魚、豬血搭配；與鴨肉、白蘿卜、青蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
橡皮魚的熱量83千卡（每100克）；具有開胃消食、和胃止血、健脾益氣等功效；與啤酒、梨、雪糕相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 黑木耳燒橡皮魚熱量394 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白質(zhì)18.58 克
- 碳水化合物7.95 克
- 鈉89.5 毫克
- 鈣70 毫克
- 鐵1.46 毫克
- 鉀334 毫克