
| 低卡香脆燕麥餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 燕麥片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 270克 | 低卡香脆燕麥餅干熱量/卡路里949千卡 | |||

1/12. 備齊所用材料,我添加了少量的太妃焦糖醬調(diào)節(jié)味道,不喜歡可以不放,我的醬用不完了所以各種消耗~

2/12. 糖溶于水

3/12. 倒入植物油攪拌至乳化狀態(tài)

4/12. 攪拌好的狀態(tài)應(yīng)該是均勻,略微粘稠的膏狀質(zhì)地。

5/12. 篩入低粉攪拌均勻

6/12. 這是混合好的狀態(tài)

7/12. 加入燕麥片混合均勻

8/12. 放入黑芝麻混合均勻

9/12. 制作完的面糊,略微干一點(diǎn)

10/12. 用勺子挖出均勻的小球,放在烤盤中壓扁。放入預(yù)熱好的烤箱170度,18分鐘左右,烤至邊緣變色即可~出爐后是有點(diǎn)軟的狀態(tài),晾涼后會(huì)變得十分香脆??竞玫娘灨梢芊獯娣?。

11/12. 成品圖

12/12. 成品圖
低粉的熱量354千卡(每100克);具有益腎、除熱、止渴等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
燕麥片的熱量399千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有降糖、預(yù)防骨質(zhì)疏松、浮腫等功效;可與冬菇、黃豆、香蕉搭配;與白糖相克,同食可能會(huì)引起不適;
植物油的熱量533千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有潤腸、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效;
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;