
| 日式蟹肉炒面熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 拉面 | 克 | 346千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 693克 | 日式蟹肉炒面熱量/卡路里628千卡 | |||

1/15. 準(zhǔn)備材料。

2/15. 豆芽掐去兩頭。

3/15. 蟹腿肉一半撕成細(xì)絲。

4/15. 洋蔥切絲。

5/15. 卷心菜切絲。

6/15. 面條煮一分鐘。撈出放涼水里。

7/15. 鍋燒熱,放油。

8/15. 放洋蔥炒軟。

9/15. 放入豆芽和卷心菜炒軟。

10/15. 放入醬油,老抽、海鮮醬油炒勻。

11/15. 將面條瀝干水分,放入翻炒均勻。

12/15. 放入一勺鹽、半勺糖炒勻。

13/15. 放入蟹肉炒勻。

14/15. 放入醋和蒜末,關(guān)火炒勻,出鍋。

15/15. 盛盤后放上蟹肉絲和飛魚籽,就可以開吃啦!
拉面的熱量173千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
卷心菜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有抗癌、促進消化、殺菌等功效;可與櫻桃番茄、辣椒、西紅柿搭配;與肝臟、黃瓜相克,同食可能會引起不適;
豆芽的熱量101千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有潤肌膚、祛黑痣、促進骨骼發(fā)育等功效;可與豬肚、韭菜、鯽魚搭配;與豬肝、豬血相克,同食可能會引起不適;
洋蔥的熱量40千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有治療高血壓、促消化、降血脂等功效;可與五花肉、西葫蘆、小米搭配;與小龍蝦、蜂蜜、蝦相克,同食可能會引起不適;