洋蔥荷花的熱量和減肥功效
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| 洋蔥荷花熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白色洋蔥 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 226克 | 洋蔥荷花熱量/卡路里325千卡 | |||
 熱量325千卡，相當(dāng)于樂隊演奏81分鐘消耗的熱量...240 | |||||
洋蔥荷花的做法共4個步驟
食材主料/輔料
白色洋蔥（1個）、雞蛋（2個）、玉米淀粉（40克）、鹽（半勺）、番茄沙司（適量）
1/4. 切洋蔥，根部不要切斷，把葉子之間分開來
2/4. 雞蛋加半勺鹽攪均勻，把圓蔥沾滿蛋液，隨后把洋蔥涂滿淀粉
3/4. 中小火慢慢炸，炸成金黃色
4/4. 炸好瀝油裝盤，可以撒一些咖喱粉調(diào)味，也可以準(zhǔn)備番茄沙司沾食
食材功效信息
白色洋蔥的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有防細(xì)菌感染、養(yǎng)血發(fā)胎、保護(hù)肝臟等功效；可與圓生菜、韭菜、紫菜搭配；與牛奶、糖精、味精相克，同食可能會引起不適；
玉米淀粉的熱量346千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵；具有益氣生津、和胃、寬腸胃等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有預(yù)防蛀牙、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；與豆餡、紅豆沙、小豆相克，同食可能會引起不適；
番茄沙司的熱量112千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有生津止渴、降血壓、健胃消食等功效；可與西蘭花、鯽魚、茭白搭配；與魚頭、白酒、紅薯相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 洋蔥荷花熱量325 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白質(zhì)18.46 克
- 碳水化合物131.02 克
- 鈉11238.1 毫克
- 鈣166 毫克
- 鐵9.25 毫克
- 鉀643 毫克