無油空炸羊肉串的熱量和減肥功效
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| 無油空炸羊肉串熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 570千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 總量 | 300克 | 無油空炸羊肉串熱量/卡路里570千卡 | |||
 熱量570千卡，相當(dāng)于思考570分鐘消耗的熱量...60 | |||||
無油空炸羊肉串的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
羊腿肉（300克）、洋蔥（10克）、孜然粒（適量）、鹽（適量）、十三香（適量）、孜然粉（適量）、生抽（適量）、辣椒粉（適量）、芝麻（適量）
1/10. 準(zhǔn)備好肥瘦適宜的羊腿肉。
2/10. 把羊肉沖洗干凈后切成小塊。
3/10. 羊肉塊加入洋蔥碎攪拌均勻。再加入孜然粉?辣椒粉?鹽?十三香?生抽。攪拌均勻。腌制?2小時(shí)以上。
4/10. 肥瘦相間的穿成串。
5/10. 串好的肉串 撒上 孜然粒和辣椒粉
6/10. 將羊肉串生坯，放入炸鍋的煎炸藍(lán)中。
7/10. 放入炸鍋。
8/10. 炸鍋設(shè)置???200度?
9/10. 12分鐘。
10/10. 隨時(shí)觀察，鍋內(nèi)情況，可以提前結(jié)束程序。
食材功效信息
羊腿肉的熱量190千卡（每100克）；具有生肌健力、補(bǔ)精血、溫補(bǔ)脾胃等功效；可與豆腐、海參、白果搭配；與梅干菜、豌豆苗、醋相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 無油空炸羊肉串熱量570 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白質(zhì)17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 鈉63 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀295 毫克