萵筍葉

( wō sǔn yè )

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簡介萵筍葉營養(yǎng)豐富，還具有清熱安神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、高膽固醇、神經(jīng)衰弱、肝膽病患者食用。

萵筍葉別名：	萵苣菜
萵筍葉功效：	減肥、利五臟、通經(jīng)脈、清胃熱、清熱利尿、鎮(zhèn)痛催眠、助于睡眠、降低膽固醇、促進血液循環(huán)
萵筍葉用于：	尿血、乳汁不通、小便不利
萵筍葉禁忌：	胃炎、泌尿系統(tǒng)疾病、性質(zhì)寒涼、尿頻、胃寒的人慎食。
萵筍葉適宜：	一般人均適宜

萵筍葉（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量12(千卡)
葉酸23(微克)
碳水化合物2.9(克)
維生素B6(吡哆醇)0.07(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
維生素B2(核黃素)0.07(毫克)
膳食纖維1.3(克)
維生素A(視黃醇)125(微克)
維生素C38.7(毫克)
維生素E0.58(毫克)
蛋白質(zhì)1(克)
脂肪0.2(克)
鈉鹽35.6(毫克)
水分95(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)0.4(毫克)
鈣9(毫克)
磷37(毫克)
鉀305(毫克)
鈉35.6(毫克)
鎂19(毫克)
鐵0.2(毫克)
鋅0.4(毫克)
硒1(微克)
銅0.05(毫克)
錳0.03(毫克)

萵筍葉的營養(yǎng)成分查詢：100克萵筍葉的熱量含量12千卡，100克萵筍葉的葉酸含量23微克，100克萵筍葉的碳水化合物含量2.9克，100克萵筍葉的維生素B6(吡哆醇)含量0.07毫克，100克萵筍葉的維生素B1(硫胺素)含量0.03毫克，100克萵筍葉的維生素B2(核黃素)含量0.07毫克，100克萵筍葉的膳食纖維含量1.3克，100克萵筍葉的維生素A(視黃醇)含量125微克，100克萵筍葉的維生素C含量38.7毫克，100克萵筍葉的維生素E含量0.58毫克，100克萵筍葉的蛋白質(zhì)含量1克，100克萵筍葉的脂肪含量0.2克，100克萵筍葉的鈉鹽含量35.6毫克，100克萵筍葉的水分含量95克，100克萵筍葉的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.4毫克，100克萵筍葉的鈣含量9毫克，100克萵筍葉的磷含量37毫克，100克萵筍葉的鉀含量305毫克，100克萵筍葉的鈉含量35.6毫克，100克萵筍葉的鎂含量19毫克，100克萵筍葉的鐵含量0.2毫克，100克萵筍葉的鋅含量0.4毫克，100克萵筍葉的硒含量1微克，100克萵筍葉的銅含量0.05毫克，100克萵筍葉的錳含量0.03毫克

萵筍葉GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀

不利 / 評價：