
| 西洋菜煲龍骨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 龍骨 | 克 | 500千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 無(wú)花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 蜜棗 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 總量 | 1073克 | 西洋菜煲龍骨熱量/卡路里1329千卡 | |||

1/3. 先來(lái)個(gè)大合照,里面是各種材料。

2/3. 主角上場(chǎng)了。
3/3. 先將骨頭飛一下水,然后將除西洋菜以外的其他材料放進(jìn)冷水里煲,煲開后十五分鐘再下西洋菜,小火煲上一個(gè)半小時(shí)至二個(gè)小時(shí),放點(diǎn)鹽就可以出鍋了。
西洋菜的熱量34千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有清燥潤(rùn)肺、通經(jīng)、避孕等功效;可與無(wú)花果、羅漢果、杏仁搭配;
龍骨的熱量200千卡(每100克);具有益力氣、強(qiáng)筋骨、健胃等功效;
無(wú)花果的熱量74千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有抗癌、預(yù)防高血壓、防癌等功效;可與板栗、梨、梅頭肉搭配;與螃蟹相克,同食可能會(huì)引起不適;
蜜棗的熱量321千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵,富含膳食纖維;具有除腥臭怪味、抗過(guò)敏、增強(qiáng)食欲等功效;可與栗子、冬瓜、鯉魚搭配;與胡蘿卜、牛奶、玄參相克,同食可能會(huì)引起不適;