不用醬油的紅燒排骨的熱量和減肥功效
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| 不用醬油的紅燒排骨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬排骨 | 克 | 3249千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 總量 | 900克 | 不用醬油的紅燒排骨熱量/卡路里3249千卡 | |||
 熱量3249千卡，相當(dāng)于混凝土工作464分鐘消耗的熱量...420 | |||||
不用醬油的紅燒排骨的做法共15個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬排骨（900克）、姜（1塊）、白糖（2湯勺）、蠔油（1湯勺）、胡椒粉（1小勺）、香葉（2片）、洋蔥（1個(gè)）、八角（2個(gè)）、大蔥（1段）
1/15.
排骨改刀剁成小段
2/15.
煮鍋燒開(kāi)水，把排骨焯燙一下?lián)瞥?/p>
3/15.
洗去浮沫備用
4/15.
蔥姜，胡椒粒和八角，還有香葉忘了拍了
5/15. 炒鍋放2勺油，放入白糖，小火炒
6/15. 一直把糖炒化，成褐色浮沫狀態(tài)在油面上
7/15.
放入排骨，改大火翻炒
8/15.
不要著急，把排骨炒出油，外皮微焦的狀態(tài)
9/15.
加水，水微微末過(guò)排骨
10/15. 再加入備好的八角，胡椒粒，鹽，蠔油，和香葉，燒開(kāi)后，改小火慢燉
11/15.
洋蔥切成1厘米見(jiàn)方的快狀
12/15.
大約40分鐘后，炒鍋內(nèi)水燒干
13/15. 放入洋蔥
14/15. 在翻炒出油即可
15/15. 香香的
食材功效信息
豬排骨的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 不用醬油的紅燒排骨熱量3249 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白質(zhì)20.89 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉91 毫克
- 鈣19 毫克
- 鐵1.43 毫克
- 鉀265 毫克