
| 麥仁小米紅豆粽熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小麥仁 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | 11.9克 | 1.3克 |
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 總量 | 100克 | 麥仁小米紅豆粽熱量/卡路里340千卡 | |||

1/10. 用料
2/10. 將小米和麥仁洗凈,用清水浸泡一天
3/10. 將小米和麥仁瀝水,同紅豆一起倒入大碗

4/10. 拌和均勻

5/10. 粽葉洗凈晾干
6/10. 包成粽子
7/10. 減去長桿,放入大碗中

8/10. 用電燉鍋隔水蒸煮一夜
9/10. 取出

10/10. 剝皮食用
小麥仁的熱量317千卡(每100克);具有和血、利尿、潤肺等功效;可與山藥、紅棗、玉米搭配;與枇杷、小米面、蜂蜜相克,同食可能會引起不適;
小米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵;具有養(yǎng)血、美容、防止泛胃等功效;可與大豆、燕麥、洋蔥搭配;與醋、杏仁相克,同食可能會引起不適;