醋泡黑豆的熱量和減肥功效
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| 醋泡黑豆熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 陳醋 | 克 | 84千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 總量 | 250克 | 醋泡黑豆熱量/卡路里425千卡 | |||
 熱量425千卡，相當(dāng)于走路65分鐘消耗的熱量...390 | |||||
醋泡黑豆的做法共10個步驟
食材主料/輔料
黑豆（100克）、陳醋（150克）、蜂蜜（1湯匙）
1/10. 黑豆先挑選出不好的顆粒。
2/10. 清洗干凈。
3/10. 炒鍋燒熱，放入黑豆。
4/10. 小火炒至黑豆豆皮開裂，散發(fā)出豆香。
5/10. 炒好的黑豆盛出，晾涼。
6/10. 把晾涼的黑豆放入杯中。
7/10. 倒入陳醋。
8/10. 用保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏2天。
9/10. 取出浸泡好的黑豆。
10/10. 放入蜂蜜拌勻，再封好如冰箱冷藏1天即可食用。
食材功效信息
黑豆的熱量341千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有大便秘結(jié)、抗老防衰、預(yù)防動脈血管硬化等功效；可與橙子、柿子、紅棗搭配；與蓖麻子相克，同食可能會引起不適；
陳醋的熱量56千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸；具有調(diào)解血液、殺蟲、促消化等功效；
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營養(yǎng)信息
- 醋泡黑豆熱量425 千卡
- 脂肪1.72 克
- 蛋白質(zhì)21.63 克
- 碳水化合物76.76 克
- 鈉8 毫克
- 鈣126 毫克
- 鐵5.07 毫克
- 鉀2198 毫克