桂花酸梅湯的熱量和減肥功效
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| 桂花酸梅湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 烏梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 總量 | 50克 | 桂花酸梅湯熱量/卡路里110千卡 | |||
 熱量110千卡，相當(dāng)于棒球22分鐘消耗的熱量...300 | |||||
桂花酸梅湯的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
烏梅（50克）、草豆蔻（2克）、山楂（50克）、烏棗（50克）、甘草（5克）、冰糖（200克）、糖桂花（50克）、清水（10斤）、蜂蜜（適量）
1/7. 將主料用清水沖去浮灰， 加入7斤水浸泡20分鐘
2/7. 將泡好的水連同主料一起，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮45分鐘。
3/7. 將煮好的酸梅湯瀝出
4/7. 在鍋中加入3斤水，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮25分鐘。
5/7. 將兩次煮的酸梅湯混合
6/7. 加入冰糖和糖桂花攪拌均勻，晾涼。
7/7. 在晾涼的酸梅湯里加入一小勺蜂蜜，放入冰箱里冷藏3小時(shí)以上既可。
食材功效信息
烏梅的熱量219千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鋅，富含膳食纖維；具有消除疲勞、促進(jìn)消化、斂肺等功效；與豬頸肉、豬里脊、前肘豬肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
草豆蔻具有溫中燥濕、行氣健脾等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 桂花酸梅湯熱量110 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白質(zhì)6.8 克
- 碳水化合物76.6 克
- 鈉19.3 毫克
- 鈣33 毫克
- 鐵0.5 毫克
- 鉀161 毫克