
| 黑豆渣苦菜丸熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 苦菜 | 克 | 72千卡 | 34千卡 | 2.32克 | 0.3克 |
| 總量 | 213克 | 黑豆渣苦菜丸熱量/卡路里72千卡 | |||

1/4. 打了豆?jié){剩下的豆渣,苦菜切丁放入豆渣中,

2/4. 再放入適時面粉,放少許鹽。

3/4. 攪拌均勻,用勺子做個小丸子,放入籠屜里蒸10分鐘

4/4. 出鍋,裝盤。
苦菜的熱量34千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鉀;具有消炎、殺菌消炎、殺菌等功效;可與豬肝搭配;