1/10. 先將牛奶倒入捷賽智能抄菜機中，選擇機器的手動調節(jié)小火加熱牛奶，看到有小泡泡起就可以關火了。

2/10. 做好的牛奶，倒出一個杯子中，放諒。放諒之后，這杯牛奶表面就會有一層奶皮被凝起，然后將杯子的牛奶倒出另一個杯子里，那么這層奶皮就會被沉在第一個杯子上

3/10. 雞蛋分離，只需要雞蛋白，蛋白加入糖用筷子打散，

4/10. 然后加入上一步倒入的牛奶攪拌均勻，過濾一下表面的泡泡。

5/10. 抹茶粉與少許冷水拌開無顆粒，然后加入上一步的蛋白牛奶液體，混合均勻，慢慢沿著杯壁倒入第一次沉了杯底的杯子里。

6/10. 用錫紙包住杯子，用手按緊貼杯口，在捷賽智能烹飪機中，放入一矮腳蒸架，倒入水，放入抹茶牛奶杯，加蓋，

7/10. 選擇手動調節(jié)，大火五檔，時間設定為13分鐘烹制即可，捷賽智能烹飪機還可以設置精確到分鐘的時間，免去了需要人工計時，省心很多，在蒸制過程中，透明的視覺能讓人看到鍋內的情況，給人安心的感覺，水蒸氣會往上出氣孔蒸發(fā)，部份會沿著蓋的孤度回流鍋內，這樣蒸制任何食物都不會有水蒸氣滴在中間的食物上，從而保證食物口感。

8/10. 蒸好的抹茶雙皮奶，取出放諒，可以諒了之后放入冰箱冷藏二個小時，因為剛做好的雙皮奶要冷了之后才能凝固，食用的時候，用芒果切片，圍成一朵漂亮的花進行裝飾，就非常美麗了，

9/10. 清新的抹茶味，帶著濃濃的奶香，特別不同，給雙皮奶帶出另一番的清新口感，我非常愛吃。