
| 玫瑰花豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 總量 | 211克 | 玫瑰花豆腐熱量/卡路里316千卡 | |||

1/9. 自己做的酸漿豆腐很嫩,切成方塊

2/9. 自己做的酸漿豆腐很嫩,切成方塊

3/9. 豆腐用裱花嘴把中間挖一個(gè)圓孔

4/9. 鍋內(nèi)放水,豆腐放在盤子里面蒸12分鐘左右

5/9. 新鮮玫瑰花瓣洗凈放在淡鹽水浸泡一會(huì),櫻桃果醬適量

6/9. 鍋內(nèi)放少許水燒開(kāi),加入蜂蜜

7/9. 玫瑰花切絲

8/9. 泡在蜂蜜水10分鐘

9/9. 蒸好的豆腐涼透,在圓孔里面加入櫻桃果醬,把玫瑰花和蜂蜜水輕輕倒在豆腐上面即可
豆腐的熱量81千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有預(yù)防高血壓、解熱毒、益中氣等功效;可與三文魚(yú)、多寶魚(yú)、文蛤搭配;與苦瓜、菠菜、小蔥相克,同食可能會(huì)引起不適;
玫瑰花的熱量318千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有收斂、舒肝解郁、活血等功效;