鴨血粉絲湯的熱量和減肥功效
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| 鴨血粉絲湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鴨架 | 克 | 1341千卡 | 201千卡 | 23.48克 | 11.2克 |
| 鴨血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 粉絲 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 1016克 | 鴨血粉絲湯熱量/卡路里1804千卡 | |||
 熱量1804千卡，相當(dāng)于有氧運(yùn)動(dòng)394分鐘消耗的熱量...275 | |||||
鴨血粉絲湯的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
鴨架（半個(gè)）、鴨血（1塊）、豆腐果（5個(gè)）、粉絲（1捆）、鹵好的鴨腸、鴨肝（少許）、雞精（1勺）、鹽（1勺）、白胡椒粉（1勺）
1/6. 取一鍋水燒開，鴨架切塊放入鍋中大火煮20分鐘，制作湯頭。
2/6. 豆腐果對(duì)半切開，鴨血切塊，鴨肝切片。
3/6. 鴨湯煮好后，將鴨架撈出，放入豆腐果、鴨血。
4/6. 用1勺白胡椒粉、1勺雞精、1勺鹽調(diào)味。
5/6. 煮開后放入粉絲燙熟，撈出裝盤，擺上豆腐果、鴨血、鴨肝、鴨腸。
6/6. 一個(gè)鴨架搞定鮮美湯頭,家常版是不是很簡(jiǎn)單呢!學(xué)會(huì)了，不來南京都能吃到正宗的鴨血粉絲湯了~
食材功效信息
鴨架的熱量201千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有消螺螄積、清虛勞之熱、養(yǎng)胃生津等功效；
鴨血的熱量55千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有止血凝血、補(bǔ)血、病后調(diào)養(yǎng)等功效；
豆腐果具有開胃生津等功效；
粉絲的熱量338千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵；具有補(bǔ)血、聰耳、養(yǎng)胃等功效；可與菠菜搭配；
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營養(yǎng)信息
- 鴨血粉絲湯熱量1804 千卡
- 脂肪11.7 克
- 蛋白質(zhì)37.38 克
- 碳水化合物89.9 克
- 鈉249.5 毫克
- 鈣33 毫克
- 鐵46 毫克
- 鉀203 毫克