簡介鴨架指剔去鴨肉后剩下的骨骼。多用于煮湯。
| 鴨架功效： | 補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫、大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱 |
| 鴨架用于： | 身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫 |
| 鴨架適宜： | 一般人群均可食用。 |
鴨架（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量201(千卡)
- 脂肪11.2(克)
- 膽固醇890(毫克)
- 蛋白質23.48(克)
- 鈉鹽65(毫克)
- 鈉65(毫克)
鴨架的營養(yǎng)成分查詢：100克鴨架的熱量含量201千卡，100克鴨架的脂肪含量11.2克，100克鴨架的膽固醇含量890毫克，100克鴨架的蛋白質含量23.48克，100克鴨架的鈉鹽含量65毫克，100克鴨架的鈉含量65毫克
鴨架GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評價：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質
不利 / 評價：膽固醇含量過高
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