桂花奶豆腐的熱量和減肥功效
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| 桂花奶豆腐熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆?jié){ | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 總量 | 300克 | 桂花奶豆腐熱量/卡路里48千卡 | |||
 熱量48千卡，相當(dāng)于包裝禮物32分鐘消耗的熱量...90 | |||||
桂花奶豆腐的做法共12個步驟
食材主料/輔料
豆?jié){（300克）、桂花（5克）、白糖（70克）、牛奶（30克）
1/12. 原料
2/12. 將瓊脂放入水中發(fā)泡
3/12. 將牛奶與豆?jié){混合
4/12. 倒入鍋中
5/12. 加入瓊脂，中火熬制
6/12. 加入少許桂花（要好看也可以不加）
7/12. 至瓊脂全部化完，關(guān)火
8/12. 倒入磨具中冷卻
9/12. 鍋洗干凈后加入100g清水
10/12. 煮沸后加入桂花和糖，熬至糖化完。關(guān)火
11/12. 倒入小碗中
12/12. 擺盤加入桂花水
食材功效信息
豆?jié){的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有滋陰潤燥、化痰、利大腸等功效；可與蓮子、花生、胡蘿卜搭配；與蜂蜜、雞蛋、紅糖相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 桂花奶豆腐熱量48 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白質(zhì)1.8 克
- 碳水化合物1.1 克
- 鈉3 毫克
- 鈣10 毫克
- 鐵0.5 毫克
- 鉀48 毫克