蛤蚧南杏北杏陳皮湯的熱量和減肥功效
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| 蛤蚧南杏北杏陳皮湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蛤蚧 | 克 | 515千卡 | 147千卡 | 16.97克 | 8.21克 |
| 陳皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 478克 | 蛤蚧南杏北杏陳皮湯熱量/卡路里597千卡 | |||
 熱量597千卡，相當(dāng)于芭蕾舞124分鐘消耗的熱量...288 | |||||
蛤蚧南杏北杏陳皮湯的做法共4個步驟
食材主料/輔料
蛤蚧（一對）、陳皮（四分之一）、老姜（一片）、南杏北杏（20克）、鹽（適量）
1/4. 把蛤蚧的肉，尾巴，還有脊柱拔下來，頭，腳，皮，不要。
2/4. 拔下來的尾巴，肉，脊柱，用水洗干凈，就可以了！
3/4. 把南杏北杏陳皮洗干凈。
4/4. 然后全部洗好的材料放進(jìn)燉鍋中燉兩個小時，如果沒有燉鍋，就隔水燉。燉好之后出來調(diào)味就可以喝了！
食材功效信息
蛤蚧的熱量147千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有益精血、定喘止嗽、助陽道等功效；可與黨參搭配；與鳳螺、香螺、南美螺相克，同食可能會引起不適；
陳皮的熱量278千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有調(diào)中、理氣、促進(jìn)消化等功效；可與神曲、枳實(shí)、厚樸搭配；
老姜的熱量41千卡（每100克）；具有幫助消化、助陽、活血驅(qū)寒等功效；可與海蟹、牛腩、慈姑搭配；與兔肉、狗肉相克，同食可能會引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有促進(jìn)消化、消炎、預(yù)防蛀牙等功效；與小豆、紅豆餡、赤豆相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蛤蚧南杏北杏陳皮湯熱量597 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白質(zhì)28.27 克
- 碳水化合物100.58 克
- 鈉10067.9 毫克
- 鈣168 毫克
- 鐵13.2 毫克
- 鉀196 毫克