
| 杜仲栗子雞湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土雞 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 紅蘿卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 總量 | 927克 | 杜仲栗子雞湯熱量/卡路里1007千卡 | |||

1/7. 備材料

2/7. 雞切大塊,紅蘿卜切塊,栗子去皮,杜仲、陳皮 泡洗一下

3/7. 把杜仲、陳皮、水與雞塊放湯煲內(nèi)先煲30分鐘左右

4/7. 30分鐘后加入紅蘿卜與栗子

5/7. 加蓋小火煲1.5個(gè)小時(shí)

6/7. 湯成后加入適量的鹽

7/7. 再煲5分鐘左右,關(guān)火,可以裝碗了
土雞的熱量124千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有補(bǔ)精填髓、補(bǔ)虛損、補(bǔ)精等功效;可與油菜、薄荷、首烏搭配;與糯米、大蒜、芥末相克,同食可能會(huì)引起不適;
紅蘿卜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有利便、健胃消食、利濕等功效;與人參、首烏、地黃相克,同食可能會(huì)引起不適;